ភាពខុសគ្នារវាង CMC និង HPMC Carboxymethyl cellulose (CMC) និង hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាដេរីវេនៃសែលុយឡូសពីរប្រភេទដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន។ ខណៈពេលដែលទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើជា thickeners, stabilizers និង emulsifiers មាន ...
អានបន្ថែម