Natria karboksimetil-celulozo en manĝaĵo Enkonduko Natria karboksimetil-celulozo (CMC) estas vaste uzata manĝaldonaĵo, kiu estas uzata por plibonigi la teksturon, stabilecon, kaj bretdaŭron de diversaj manĝaĵoj. CMC estas blanka, senodora, sengusta pulvoro, kiu devenas de celulozo, la ĉefa...
Legu pli