Additiu alimentari E466: carboximetil cel·lulosa de sodi La carboximetil cel·lulosa de sodi (SCMC) és un additiu alimentari comú que s'utilitza en una àmplia gamma de productes alimentaris, inclosos productes de forn, lactis, begudes i salses. També s'utilitza en altres indústries, com ara la farmacèutica, la cosmètica,...
Llegeix més