Je, sodium carboxymethylcellulose ni salama? Sodium carboxymethylcellulose (CMC) ni nyongeza ya chakula salama na inayotumika sana. Ni unga mweupe, usio na harufu, usio na ladha unaotumika kulainisha, kuleta utulivu na kuiga bidhaa za chakula. CMC ni derivative ya selulosi, ambayo ni sehemu kuu ya seli za mimea...
Soma zaidi