An e tiughadair a th’ ann an CMC? Tha CMC, no Carboxymethyl cellulose, na ghrìtheid bìdh air a chleachdadh gu cumanta a bhios ag obair mar tiugh, emulsifier, agus stàball. Is e polymer anionic, soluiteach uisge a th’ ann a thig bho cheallalose, a tha na polymer nàdarra a lorgar ann am ballachan cealla planntrais. Tha CMC air a thoirt a-mach leis a’ chompanaidh cheimigeach ...
Leugh tuilleadh