Celulózová guma, také známá jako karboxymethylcelulóza (CMC), je ve vodě rozpustný polymer odvozený od celulózy, přírodního polymeru, který tvoří primární strukturální složku rostlinných buněčných stěn. Celulózová guma je široce používána v potravinářském, farmaceutickém průmyslu a průmyslu osobní péče jako zahušťovadlo,...
Přečtěte si více