సెల్యులోజ్ గమ్ చక్కెరనా? సెల్యులోజ్ గమ్, సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC) అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది చక్కెర కాదు. బదులుగా, ఇది నీటిలో కరిగే పాలిమర్, ఇది సెల్యులోజ్ నుండి తీసుకోబడింది, ఇది భూమిపై అత్యంత సమృద్ధిగా ఉన్న సేంద్రీయ పాలిమర్. సెల్యులోజ్ అనేది సెల్ వాల్లో కనిపించే సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్...
మరింత చదవండి