CMC ஒரு தடிப்பான்? CMC, அல்லது கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ், பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பொருளாகும், இது ஒரு கெட்டியாக, குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாக செயல்படுகிறது. இது செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட நீரில் கரையக்கூடிய, அயோனிக் பாலிமர் ஆகும், இது தாவர செல் சுவர்களில் காணப்படும் இயற்கையான பாலிமர் ஆகும். சிஎம்சி ரசாயன மோ...
மேலும் படிக்கவும்