సెల్యులోజ్ గమ్ ఇన్ ఫుడ్ సెల్యులోజ్ గమ్, దీనిని కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC) అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఆహార పరిశ్రమలో సాధారణంగా గట్టిపడే, స్టెబిలైజర్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్గా ఉపయోగించే ఆహార సంకలితం. ఇది సెల్యులోజ్ నుండి తీసుకోబడింది, మొక్కలలో కనిపించే సహజ పాలిమర్, మరియు వివిధ రకాల ఆహార ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది...
మరింత చదవండి