ហេតុអ្វីបានជា HEMC ជាជម្រើសប្រសើរជាង HPMC?

Hypromellose (HPMC) និង hydroxyethylmethylcellulose (HEMC) គឺជាដេរីវេសែលុយឡូសពីរដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាមួយនឹងកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ អាហារ និងគ្រឿងសំអាង។ ទោះបីជា HPMC និង HEMC ចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនក៏ដោយ ពួកវាខុសគ្នាតាមវិធីមួយចំនួន ដោយធ្វើឱ្យកម្មវិធីមួយល្អជាងសម្រាប់កម្មវិធីមួយចំនួន។

HEMC គឺជាអេធើរសែលុយឡូសដែលបានកែប្រែដែលទទួលបានដោយប្រតិកម្មមេទីលសែលុយឡូសជាមួយនឹងអេទីឡែនអុកស៊ីដ និងអេទីលក្លរ ហើយបន្ទាប់មកជំនួសអេទីលសម្រាប់អ៊ីដ្រូស៊ីល។ ដូច្នេះ HEMC មានកម្រិតនៃការជំនួស (DS) ខ្ពស់ជាង HPMC ។ DS សំដៅលើចំនួនមធ្យមនៃសារធាតុជំនួសក្នុងមួយឯកតាគ្លុយកូស ដែលប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត និងគីមីនៃវត្ថុធាតុ polymer ។ ជាទូទៅ DS ខ្ពស់ជាងនេះនាំឱ្យមានភាពរលាយល្អនៅក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ អត្រារលាយលឿន និងបង្កើនទំនោរក្នុងការស្រូបយកទឹក។ DS នៃ HEMC ជាធម្មតាគឺ 1.7-2.0 ខណៈពេលដែល DS នៃ HPMC ជាធម្មតាស្ថិតនៅចន្លោះ 1.2 និង 1.5។

អត្ថប្រយោជន៍ដាច់ដោយឡែកពី HEMC លើ HPMC គឺសមត្ថភាពរក្សាទឹកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការបង្កើតសារធាតុស្អិត សម្ភារៈសំណង់ និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលទាមទារការរក្សាទឹកបានល្អ។ HEMC ក៏មានភាពធន់នឹងការវាយប្រហារដោយអតិសុខុមប្រាណជាង HPMC ហើយមានអាយុកាលយូរជាង។ ការបង្កើនភាពធន់នឹងទឹកនៃ HEMC និងវត្តមានរបស់ក្រុមអេទីលនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសារធាតុ emulsifier ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាពរយៈពេលវែងនៃសារធាតុ emulsion ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃការប្រើប្រាស់ HEMC គឺភាពឆបគ្នារបស់វាជាមួយនឹងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតភាគច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ភាពបត់បែនរបស់វានៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។ លើសពីនេះ HEMC មានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតខ្សែភាពយន្តល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការផលិតថ្នាំកូត និងសារធាតុចងក្នុងការផលិតថ្នាំគ្រាប់ ថ្នាំគ្រាប់ និងគ្រាប់។

ម៉្យាងវិញទៀត HPMC មានលក្ខណៈសម្បត្តិកំដៅជែលល្អជាង ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រូបមន្តឱសថដែលបញ្ចេញយឺត ដែលទាមទារជែលដែលងាយនឹងប្រតិកម្ម។ HPMC ក៏មានភាពរលាយក្នុងទឹកល្អជាង ហើយងាយនឹងបង្កើត coagglomerate ដែលជាសារធាតុផ្សំមិនរលាយនៃប៉ូលីមែរនៅក្នុងដំណោះស្រាយ។

សរុបសេចក្តីមក ទាំង HEMC និង HPMC គឺជាដេរីវេនៃសែលុយឡូសដ៏មានតម្លៃដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើកម្មវិធី។ HEMC មានការរក្សាទឹកបានល្អជាងមុន ការបញ្ចេញសារធាតុ emulsification និងភាពឆបគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត ខណៈពេលដែល HPMC មានលក្ខណៈសម្បត្តិ thermogelling ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងការរលាយទឹក។ ដូច្នេះជម្រើសរវាង HEMC និង HPMC អាស្រ័យលើកម្មវិធីដែលចង់បាន ដំណើរការផលិត និងតម្រូវការផលិតផលចុងក្រោយ។