លក្ខណៈសម្បត្តិមុខងាររបស់ CMC ក្នុងកម្មវិធីអាហារ សូដ្យូម carboxymethyl cellulose (CMC) គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលអាចប្រើប្រាស់បានដែលជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីអាហារជាច្រើន ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងាររបស់វា។ លក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ CMC ក្នុងកម្មវិធីអាហាររួមមាន: ភាពក្រាស់៖ CMC...
អានបន្ថែម