Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) – это гидрофильный полимер, полученный из целлюлозы, который чвсято евой добавки, стабилизатора, загустителя និង эмульгатора។

CMC обычно производится путем химической модификации целлюлозы, в которую вводится карбоксиметилная гпметилная , олимер, который легко растворяется в воде ។ CMC имеет множество применений, включая использование в качестве загустителя в пищевых продуктах, ким продуктах, ким продуктах, ким ы и напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств и косметических продукт.

CMC является безопасным для употребления в пищу и обычно не вызывает побочных эффектов, однако, кавйк и люди с аллергией на целлюлозу или другие компоненты могут испытывать реакции на CMC ។ Перед употреблением продуктов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание на список ингредиентов и сле да список ингредиентов и сле до