શું સેલ્યુલોઝ ગમ મનુષ્યો માટે હાનિકારક છે? સેલ્યુલોઝ ગમ, જેને કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ (સીએમસી) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું ફૂડ એડિટિવ છે જેનો ઉપયોગ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ, કોસ્મેટિક્સ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણીમાં ઘટ્ટ, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે. તે સેલ્યુલોઝમાંથી ઉતરી આવ્યું છે, એક નટુ...
વધુ વાંચો