CMC de alta viscosidade é un po fibroso branco ou branco leitoso ou gránulos, cunha densidade de 0,5-0,7 g/cm3, case inodoro, insípido e higroscópico. Dispérsase facilmente en auga para formar unha solución coloidal transparente, insoluble en disolventes orgánicos como o etanol. O pH dunha disolución acuosa ao 1% é...
Ler máis