Iyatọ laarin iṣuu soda CMC, Xanthan Gum ati Guar Gum Sodium carboxymethyl cellulose (CMC), xanthan gum, ati guar gomu jẹ gbogbo awọn hydrocolloids ti a lo ni lilo pupọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo ninu ounjẹ, elegbogi, ikunra, ati awọn apa ile-iṣẹ. Lakoko ti wọn pin diẹ ninu awọn afijq ni awọn ofin ti thi wọn…
Ka siwaju