Ipinnu ti kiloraidi ni Ipele Ounje iṣuu soda CMC

Ipinnu kiloraidi ni ipele ounjẹ iṣuu soda carboxymethyl cellulose (CMC) le ṣee ṣe ni lilo awọn ọna itupalẹ lọpọlọpọ. Nibi, Emi yoo ṣe ilana ọna ti o wọpọ, eyiti o jẹ ọna Volhard, ti a tun mọ ni ọna Mohr. Ọna yii pẹlu titration pẹlu iyọ fadaka (AgNO3) ojutu ni iwaju itọka chromate potasiomu (K2CrO4).

Eyi ni ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ fun ipinnu kiloraidi ninu iṣuu soda CMC ti ounjẹ nipa lilo ọna Volhard:

Awọn ohun elo ati awọn Reagents:

1. Iṣuu soda carboxymethyl cellulose (CMC) ayẹwo
2. Nitrate fadaka (AgNO3) ojutu (idiwọn)
3. Potasiomu chromate (K2CrO4) ojutu atọka
4. Nitric acid (HNO3) ojutu (dilute)
5. Distilled omi
6. 0.1 M Sodium kiloraidi (NaCl) ojutu (ojutu boṣewa)

Ohun elo:

1. iwontunwonsi analitikali
2. Fọọmu iwọn didun
3. Burette
4. Erlenmeyer fila
5. Pipettes
6. Aruwo oofa
7. mita pH (aṣayan)

Ilana:

1. Ṣe iwọn ni deede nipa gram 1 ti ayẹwo iṣuu soda CMC sinu igo Erlenmeyer 250 milimita ti o mọ ati ti o gbẹ.
2. Fi nipa 100 milimita ti omi distilled si ọpọn ati ki o ru titi CMC yoo ti tuka patapata.
3. Ṣafikun awọn silė diẹ ti ojutu itọka chromate potasiomu si ọpọn naa. Ojutu yẹ ki o tan ofeefee.
4. Titrate ojutu pẹlu iyọkuro fadaka ti o ni idiwọn (AgNO3) titi ti irapada pupa-brown ti chromate fadaka (Ag2CrO4) yoo kan han. Opin ipari jẹ itọkasi nipasẹ didasilẹ ti ojoro pupa-brown ti o tẹsiwaju.
5. Ṣe igbasilẹ iwọn didun ti ojutu AgNO3 ti a lo fun titration.
6. Tun titration tun pẹlu awọn ayẹwo afikun ti ojutu CMC titi ti awọn abajade ti o ni ibamu yoo fi gba (ie, awọn iwọn titration deede).
7. Mura ipinnu òfo ni lilo omi distilled dipo apẹẹrẹ CMC lati ṣe akọọlẹ fun eyikeyi kiloraidi ti o wa ninu awọn reagents tabi ohun elo gilasi.
8. Ṣe iṣiro akoonu kiloraidi ninu ayẹwo iṣuu soda CMC nipa lilo agbekalẹ atẹle:

Nibo:

• $�$

  V = iwọn didun ti ojutu AgNO3 ti a lo fun titration (ni mL)

• $�$

  N = deede ti ojutu AgNO3 (ni mol/L)

• $�$

  M = molarity ti ojutu boṣewa NaCl (ni mol/L)

• $�$

  W = iwuwo ti ayẹwo iṣuu soda CMC (ni g)

Akiyesi: ifosiwewe
$35.45$

35.45 ni a lo lati yi akoonu kiloraidi pada lati awọn giramu si giramu ti ion kiloraidi (
$��-$

Cl-).

Àwọn ìṣọ́ra:

1. Mu gbogbo awọn kemikali mu pẹlu abojuto ki o wọ ohun elo aabo ti ara ẹni ti o yẹ.
2. Rii daju pe gbogbo awọn ohun elo gilasi jẹ mimọ ati ki o gbẹ lati yago fun idoti.
3. Ṣe deede ojutu iyọ fadaka ni lilo boṣewa akọkọ gẹgẹbi ojutu iṣuu soda kiloraidi (NaCl).
4. Ṣe titration laiyara nitosi aaye ipari lati rii daju awọn abajade deede.
5. Lo aruwo oofa lati rii daju dapọpọ awọn ojutu lakoko titration.
6. Tun titration tun lati rii daju pe deede ati konge awọn abajade.

Nipa titẹle ilana yii, o le pinnu akoonu kiloraidi ni ipele ounjẹ iṣuu soda carboxymethyl cellulose (CMC) ni deede ati ni igbẹkẹle, ni idaniloju ibamu pẹlu awọn iṣedede didara ati awọn ibeere ilana fun awọn afikun ounjẹ.