Hydroxypropyl sitashi(HPS) atiHydroxypropyl methyl cellulose(HPMC) jẹ polysaccharides meji ti o wọpọ ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ile-iṣẹ, pẹlu awọn oogun, ounjẹ, ati ikole. Pelu awọn ibajọra wọn, HPS ati HPMC ni awọn iyatọ pato ninu awọn ohun-ini ti ara ati kemikali, bakanna bi awọn ipa iṣẹ wọn. Ninu nkan yii, a yoo ṣawari awọn iyatọ laarin HPS ati HPMC ni awọn ofin ti ilana kemikali wọn, awọn ohun-ini, ati awọn ohun elo.

Kemikali Be

HPS jẹ itọsẹ sitashi ti o gba nipasẹ ṣiṣe iyipada sitashi adayeba pẹlu awọn ẹgbẹ hydroxypropyl. Awọn ẹgbẹ hydroxypropyl ni a so mọ awọn ẹgbẹ hydroxyl lori moleku sitashi, ti o yọrisi sitashi ti a ṣe atunṣe pẹlu imudara solubility ati iduroṣinṣin. HPMC, ni ida keji, jẹ itọsẹ cellulose ti o gba nipasẹ ṣiṣe iyipada cellulose ti kemikali pẹlu hydroxypropyl ati awọn ẹgbẹ methyl. Awọn ẹgbẹ hydroxypropyl ni a so mọ awọn ẹgbẹ hydroxyl lori moleku cellulose, lakoko ti awọn ẹgbẹ methyl ti wa ni asopọ si awọn ẹya anhydroglucose.

Awọn ohun-ini

HPS ati HPMC ni pato ti ara ati awọn ohun-ini kemikali ti o jẹ ki wọn dara fun awọn ohun elo oriṣiriṣi. Awọn ohun-ini ti HPS pẹlu:

1. Solubility: HPS jẹ tiotuka ninu omi ati pe o le ṣe agbekalẹ awọn ojutu ti o han gbangba ni awọn ifọkansi kekere.
2. Viscosity: HPS ni iki kekere ti o jo ni akawe si HPMC ati awọn polysaccharides miiran.
3. Iduroṣinṣin: HPS jẹ iduroṣinṣin ni ọpọlọpọ awọn iwọn otutu ati awọn ipele pH ati pe o jẹ sooro si awọn enzymu ati awọn aṣoju ibajẹ miiran.
4. Gelation: HPS le ṣe awọn gels iyipada ti o gbona ni awọn ifọkansi giga, eyiti o jẹ ki o dara fun ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn ohun elo elegbogi.

Awọn ohun-ini ti HPMC pẹlu:

1. Solubility: HPMC jẹ tiotuka ninu omi ati ṣe agbekalẹ awọn solusan ti o han gbangba ni awọn ifọkansi kekere.
2. Viscosity: HPMC ni iki giga ati pe o le ṣe agbekalẹ awọn solusan viscous paapaa ni awọn ifọkansi kekere.
3. Iduroṣinṣin: HPMC jẹ iduroṣinṣin ni ọpọlọpọ awọn iwọn otutu ati awọn ipele pH ati pe o jẹ sooro si awọn enzymu ati awọn aṣoju ibajẹ miiran.
4. Agbara ṣiṣe fiimu: HPMC le ṣe tinrin, awọn fiimu ti o rọ ti o wulo ni ọpọlọpọ awọn oogun ati awọn ohun elo ikunra.

Awọn ohun elo

HPS ati HPMC ni awọn ohun elo oriṣiriṣi nitori awọn ohun-ini pato wọn. Awọn ohun elo ti HPS pẹlu:

1. Ounje: A lo HPS bi ohun ti o nipọn ati imuduro ni ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ, gẹgẹbi awọn obe, awọn ọbẹ, ati awọn aṣọ.
2. Elegbogi: HPS ti wa ni lilo bi a asomọ ati disintegrant ni awọn tabulẹti ati awọn agunmi ati bi a ọkọ fun oògùn ifijiṣẹ.
3. Ikole: HPS ti wa ni lo bi awọn kan nipon ati binder ni awọn ọja orisun simenti, gẹgẹ bi awọn amọ ati ki o nipon.

Awọn ohun elo ti HPMC pẹlu:

1. Ounje: A lo HPMC bi apọn ati imuduro ni ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ, gẹgẹbi yinyin ipara, wara, ati awọn ọja didin.
2. Elegbogi: HPMC ti wa ni lilo bi awọn kan Asopọmọra, disintegrant, ati film- lara oluranlowo ni awọn tabulẹti ati awọn agunmi ati bi a ọkọ fun oògùn ifijiṣẹ.
3. Itọju Ti ara ẹni: HPMC ni a lo ni ọpọlọpọ awọn ọja itọju ti ara ẹni, gẹgẹbi awọn ipara, awọn shampoos, ati awọn ohun ikunra, bi apọn ati imuduro.
4. Ikole: HPMC ti wa ni lo bi awọn kan nipon ati binder ni simenti awọn ọja, gẹgẹ bi awọn amọ ati nja, ati bi a ti a bo oluranlowo fun ile elo.

Ipari

Ni ipari, HPS ati HPMC jẹ polysaccharides meji ti o lo ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ile-iṣẹ. HPS jẹ itọsẹ sitashi kan ti o ni iki kekere diẹ, jẹ iyipada ti o gbona, ati pe o jẹ iduroṣinṣin ni ọpọlọpọ awọn iwọn otutu ati awọn ipele pH. HPMC, ni ida keji, jẹ itọsẹ cellulose ti o ni iki giga, o le ṣe tinrin, awọn fiimu ti o rọ, ati pe o tun jẹ iduroṣinṣin ni ọpọlọpọ awọn iwọn otutu ati awọn ipele pH. Awọn iyatọ laarin awọn agbo ogun meji wọnyi jẹ ki wọn dara fun awọn ohun elo oriṣiriṣi ni awọn ile-iṣẹ pupọ, pẹlu ounjẹ, awọn oogun, itọju ara ẹni, ati ikole.