Methylcellulose (MC) ati Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) jẹ mejeeji awọn itọsẹ cellulose ti omi-tiotuka, ti a lo ni lilo pupọ ni ounjẹ, awọn oogun, ikole ati itọju ara ẹni.
1. Awọn iyatọ igbekale
Methylcellulose (MC):
Methylcellulose jẹ itọsẹ cellulose ti a gba nipasẹ rirọpo apakan ti awọn ẹgbẹ hydroxyl ti cellulose pẹlu methyl (-OCH3).
Ẹya kẹmika rẹ rọrun diẹ, nipataki ti o jẹ ti egungun cellulose ati aropo methyl kan.
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC):
A ṣe agbekalẹ HPMC nipasẹ iṣafihan siwaju sii aropo hydroxypropyl (-C3H7O) lori ipilẹ methylcellulose.
Iyipada igbekale yii jẹ ki o ni anfani diẹ sii ni awọn ofin ti solubility ati awọn abuda iki ninu omi.
2. Solubility
Methylcellulose jẹ irọrun tiotuka ninu omi tutu, ṣugbọn kii ṣe ni irọrun tiotuka ninu omi gbigbona, ati nigbagbogbo ṣafihan ẹda colloidal kan. Eyi jẹ ki awọn ohun-ini MC le yipada nigbati iwọn otutu ba ga.
Hydroxypropyl Methylcellulose le ni tituka daradara ninu mejeeji tutu ati omi gbona, ati solubility rẹ dara ju ti methylcellulose lọ. HPMC tun le ṣetọju solubility omi rẹ ni awọn iwọn otutu giga ati pe o dara fun awọn ohun elo ti o nilo itọju ooru.
3. Viscosity abuda
Methylcellulose ni iki kekere ti o jo ati pe o dara fun awọn agbekalẹ ti ko nilo iki giga.
Hydroxypropyl methylcellulose ni iki ti o ga julọ ati pe o le ṣe atunṣe nipasẹ yiyipada iwuwo molikula rẹ ati iwọn aropo. Eyi jẹ ki HPMC rọ diẹ sii ni ọpọlọpọ awọn ohun elo, ni pataki ni ikole ati awọn ile-iṣẹ elegbogi.
4. Awọn agbegbe ohun elo
Methylcellulose ni a maa n lo ni ile-iṣẹ ounjẹ bi apọn, emulsifier ati imuduro, ati pe o tun lo ni diẹ ninu awọn ọja elegbogi bi ohun elo ti a bo fun awọn oogun.
Hydroxypropyl methylcellulose ni ohun elo ti o gbooro. Ni afikun si ounjẹ ati awọn oogun, o tun jẹ lilo pupọ ni awọn ohun elo ile (gẹgẹbi amọ gbigbẹ) ati awọn ọja itọju ti ara ẹni (gẹgẹbi awọn ipara-ara ati awọn shampulu) nitori iṣelọpọ fiimu ti o dara ati awọn ohun-ini ifaramọ.
5. Awọn abuda iṣẹ
Methylcellulose ni idaduro omi ti o dara julọ ati awọn ohun-ini iṣelọpọ fiimu ati nigbagbogbo lo ninu awọn ọja ti o nilo lati mu ọrinrin duro.
Hydroxypropyl methylcellulose ni o ni itọju ooru to dara ati awọn ohun-ini fiimu ti o dara julọ ni afikun si idaduro omi, nitorina o ṣe dara julọ ni awọn ohun elo pẹlu itọju otutu otutu.
6. Ailewu ati iduroṣinṣin
Mejeji jẹ awọn afikun ounjẹ ti kii ṣe majele ati pe wọn gba pe ailewu ni gbogbogbo. Sibẹsibẹ, HPMC le jẹ ayanfẹ ni awọn ohun elo kan nitori iduroṣinṣin to dara julọ ati ibaramu.
Methylcellulose ati hydroxypropyl methylcellulose yatọ ni pataki ni eto kemikali, solubility, awọn abuda iki ati awọn agbegbe ohun elo. Yiyan ohun elo ti o yẹ nigbagbogbo da lori awọn iwulo ohun elo kan pato. MC jẹ o dara fun awọn ohun elo ti o nipọn ati imuduro ti o rọrun, lakoko ti HPMC jẹ dara julọ fun ile-iṣẹ eka ati awọn ohun elo iṣowo nitori iṣeduro ti o ga julọ ati awọn agbara atunṣe viscosity.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-21-2024