Thành phần HPMC là gì?

HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) là một loại polymer dựa trên cellulose có nguồn gốc từ thực vật. Nó là một loại polymer không ion, hòa tan trong nước được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm và giấy. HPMC là một thành phần linh hoạt có thể được sử dụng làm chất làm đặc, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất kết dính, chất tạo màng và chất tạo huyền phù. Nó cũng được sử dụng làm lớp phủ bảo vệ cho máy tính bảng và viên nang.

HPMC là chất bột màu trắng, không mùi, không vị, hòa tan trong nước lạnh tạo thành dung dịch trong, nhớt. Nó không độc hại, không gây kích ứng và không gây dị ứng. Nó cũng có khả năng chống lại sự phân hủy của vi sinh vật và không bị ảnh hưởng bởi độ pH hoặc nhiệt độ. HPMC là thành phần lý tưởng để bào chế nhiều loại sản phẩm, bao gồm viên nén, viên nang, kem, nước thơm, gel và hỗn dịch. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm như kem, sữa chua và nước sốt.

HPMC là một lựa chọn tuyệt vời để tạo công thức sản phẩm do đặc tính lưu biến tuyệt vời của nó, cho phép nó tạo thành cấu trúc giống như gel có thể được sử dụng để làm đặc, ổn định và nhũ hóa sản phẩm. Nó cũng được sử dụng để cải thiện kết cấu và cảm giác ngon miệng của sản phẩm. Ngoài ra, HPMC là chất tạo màng hiệu quả có thể được sử dụng để bọc viên nén và viên nang, bảo vệ chúng khỏi độ ẩm và các yếu tố môi trường khác.

HPMC là nguyên liệu an toàn và hiệu quả được sử dụng rộng rãi trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm. Nó là một lựa chọn lý tưởng để tạo ra nhiều loại sản phẩm do đặc tính lưu biến tuyệt vời, không độc hại và không gây dị ứng.