ئالماشتۇرۇش دەرىجىسىنىڭ (DS) HEC سۈپىتىگە بولغان تەسىرى

HEC (گىدروكىئېتىل سېللۇلوزا) ئىئونسىز ، سۇدا ئېرىيدىغان پولىمېر بولۇپ ، شەخسىي پەرۋىش ، دورا ۋە يېمەكلىك قاتارلىق ھەر خىل كەسىپلەردە قېلىنلاش ، باغلاش ۋە مۇقىملاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئالماشتۇرۇش دەرىجىسى (DS) HEC نىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە ئىقتىدارىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدىغان ھالقىلىق پارامېتىر.

ئالماشتۇرۇش دەرىجىسى سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنىڭ ھەر بىر ئانگىدروگلۇكوزا بىرلىكىگە تۇتىشىدىغان ئوتتۇرىچە گىدروكىئېتىل گۇرۇپپىسىنىڭ ئوتتۇرىچە سانىنى كۆرسىتىدۇ. باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا ، ئۇ سېللۇلوزا مولېكۇلاسىنىڭ گىدروكىئېتىل گۇرۇپپىسى بىلەن قانچىلىك دەرىجىدە ئۆزگەرتىلگەنلىكىنى ئۆلچەيدۇ.

ئالماشتۇرۇش دەرىجىسىنىڭ HEC سۈپىتىگە بولغان تەسىرى كۆرۈنەرلىك. ئادەتتە ، ئالماشتۇرۇش دەرىجىسىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، HEC نىڭ سۇدىكى ئېرىشچانلىقى ئېشىپ ، يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلەيدۇ. ئالماشتۇرۇش نىسبىتى يۇقىرى بولغان HEC نىڭ يېپىشقاقلىقى تۆۋەنرەك ، ئۇ سۇدا ئېرىيدۇ. چۈنكى گىدروكىئېتىل گۇرۇپپىلىرى سېللۇلوزا زەنجىرى ئارىسىدىكى ھىدروگېننىڭ باغلىنىشىنى بۇزۇپ ، تېخىمۇ ئوچۇق ۋە جانلىق قۇرۇلمىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، تېخىمۇ يۇقىرى دەرىجىدىكى ئالماشتۇرۇش HEC نىڭ ئىسسىقلىق مۇقىملىقىنى ياخشىلاپ ، فېرمېنتنىڭ بۇزۇلۇشىغا قارشى تۇرۇش كۈچىنى ئاشۇرالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، زىيادە يۇقىرى دەرىجىدىكى ئالماشتۇرۇش مولېكۇلا ئېغىرلىقىنىڭ تۆۋەنلىشىنى ۋە سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنىڭ ئەسلى خۇسۇسىيىتىنى يوقىتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ HEC نىڭ ئومۇمىي ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

يىغىپ ئېيتقاندا ، ئالماشتۇرۇش دەرىجىسى HEC نىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە ئىقتىدارىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدىغان ھالقىلىق پارامېتىر. تېخىمۇ يۇقىرى دەرىجىدىكى ئالماشتۇرۇش HEC نىڭ ئېرىشچانلىقى ۋە ئىسسىقلىق مۇقىملىقىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئەمما ھەددىدىن زىيادە يۇقىرى دەرىجىدىكى ئالماشتۇرۇش سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنىڭ ئەسلى خۇسۇسىيىتىنى يوقىتىپ ، HEC نىڭ ئومۇمىي ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.