Карбоксиметил этокси этил целлюлозасы

Карбоксиметил этокси этил целлюлозасы (CMEC) - үзгәртелгән целлюлоза туемы, ул азык-төлек, фармацевтика һәм косметик тармакларда киң кулланыла. Ул этил целлюлозасын натрий хлороацетаты белән реакцияләп, аннары натрий гидроксиды белән реакциядә карбоксиметил төркемнәрен барлыкка китерә. Аннан соң продукт этокси һәм этил төркемнәрен кертү өчен этилен оксиды белән эшкәртелә.

CMEC соус, киенү, эчемлекләр кебек төрле азык продуктларында калындыргыч, стабилизатор һәм эмульсификатор буларак кулланыла. Ул шулай ук ​​фармацевтикада планшетларда һәм капсулаларда бәйләүче һәм ватылучы буларак кулланыла. Косметикада CMEC лосьоннарда һәм кремнарда калындыргыч һәм эмульсиватор буларак кулланыла.

CMEC - ак һәм ак порошок, ул суда һәм органик эреткечләрдә эри. Яхшы җылылык тотрыклылыгы бар, югары температураларга һәм кислота шартларына каршы тора ала. CMEC, гадәттә, азык-төлек һәм фармацевтика продуктларында куллану өчен куркынычсыз санала, һәм ул FDA һәм Европа азык-төлек куркынычсызлыгы органы кебек көйләү органнары тарафыннан расланган.