Vad är etylhydroxietylcellulosa?

Etylhydroxietylcellulosa (EHEC) är ett derivat av cellulosa, som är en naturlig polymer erhållen från växtmaterial. EHEC är ett vattenlösligt, vitt eller benvitt pulver som vanligtvis används som förtjockningsmedel, bindemedel, stabilisator och filmbildare i olika industrier. EHEC framställs genom att modifiera cellulosa med etyl- och hydroxietylgrupper.

Inom byggbranschen används EHEC som förtjockningsmedel och vattenretentionsmedel i cementbaserade produkter, såsom murbruk och betong. Det hjälper till att förbättra dessa produkters bearbetbarhet och prestanda genom att förbättra deras viskositet, vidhäftning och vattenhållande förmåga.

Inom läkemedelsindustrin används EHEC som bindemedel och matrisbildare i tabletter och andra orala doseringsformer. Det kan också användas för att kontrollera frisättningen av aktiva ingredienser.

Inom livsmedelsindustrin används EHEC som förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel i olika livsmedelsprodukter, inklusive såser, dressingar och desserter. Den kan också användas som fettersättning i livsmedel med låg fetthalt och fettfria livsmedel.

Inom branschen för personlig vård används EHEC som förtjockningsmedel, emulgeringsmedel och filmbildare i olika kosmetiska produkter, inklusive lotioner, krämer och schampon. Den kan också användas för att förbättra vattenbeständigheten och stabiliteten hos dessa produkter.