CMC Food Grade: Vlastnosti, aplikácie a výhody Karboxymetylcelulóza (CMC) je vo vode rozpustný polymér, ktorý sa bežne používa v širokej škále potravinárskych aplikácií. Je to potravinárska prísada, ktorá je vyrobená z celulózy, ktorá je odvodená z drevnej buničiny, bavlny alebo iného rastlinného zdroja...
Prečítajte si viac