Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) යනු සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් කෘතිම බහුඅවයවයකි. ඝණීකාරකයක්, ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස, එය ඖෂධ, ආහාර සහ රූපලාවන කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. HPMC සිමෙන්ති, මෝටාර් සහ ජිප්සම් වැනි ඉදිකිරීම් ද්රව්යවල වැඩ කිරීමේ හැකියාව සහ ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී. මෙම ලිපියෙන් අපි HPMC නිෂ්පාදනය සහ විවිධ කර්මාන්තවල එහි යෙදීම ගැන සාකච්ඡා කරමු.
HPMC නිෂ්පාදනය
HPMC ක්ෂාරීය තත්ත්ව යටතේ ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සහ මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ සෙලියුලෝස් ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙන් සංස්ලේෂණය වේ. ක්‍රියාවලියට පහත පියවර ඇතුළත් වේ:
පියවර 1: සෙලියුලෝස් ක්ෂාරීය ප්රතිකාර
සෙලියුලෝස් ක්ෂාරීය සෙලියුලෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා සෝඩියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් කෝස්ටික් ද්‍රාවණයකින් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මෙම ප්‍රතිකාරය සෙලියුලෝස් හි හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ වඩාත් ප්‍රතික්‍රියාශීලී කරයි, පසුකාලීන ප්‍රතික්‍රියා සඳහා පහසුකම් සපයයි.
පියවර 2: Propylene Oxide සමඟ ප්රතික්රියාව
මීලඟ පියවරේදී පාලිත උෂ්ණත්ව හා පීඩන තත්ත්ව යටතේ ක්ෂාරීය සෙලියුලෝස් වලට ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් එකතු කරනු ලැබේ. ප්රතික්රියාව සිදු කරනු ලබන්නේ තෘතියික ඇමයින් හෝ ක්ෂාර ලෝහ හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් වැනි උත්ප්‍රේරකයක් ඉදිරියේය. ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සෙලියුලෝස් හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් සෙලියුලෝස් සාදයි.
පියවර 3: මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ චතුරස්‍රකරණය
HPMC නිපදවීම සඳහා හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපිල්සෙලුලෝස් මීතයිල් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ චතුරස්‍රකරණය කරන ලදී. ප්රතික්රියාව ක්ෂාරීය තත්ත්‍වයන් යටතේ සිදු කෙරෙන අතර, මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් ප්‍රමාණය ගැලපීමෙන් ක්වාටරීකරණයේ ප්‍රමාණය පාලනය කළ හැක.
එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් HPMC සුදු පැහැති, නිදහසේ ගලා යන කුඩු ලබා ගැනීම සඳහා සෝදා, පෙරීමට සහ වියළන ලදී. HPMC හි දුස්ස්රාවීතාවය, ද්‍රාව්‍යතාව සහ ජෙල් ගුණ වැනි ගුණාංග හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් සහ මෙතිල් කාණ්ඩවල ආදේශන මට්ටම (DS) වෙනස් කිරීමෙන් සුසර කළ හැක.
HPMC යෙදුම
HPMC විවිධ කර්මාන්තවල පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත. සමහර කැපී පෙනෙන යෙදුම් පහත සාකච්ඡා කෙරේ:
ඖෂධ කර්මාන්තය
HPMC ඖෂධ කර්මාන්තයේ ඝණීකාරකයක්, බන්ධකයක් සහ චිත්‍රපටයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එය ඖෂධ නිකුත් කිරීම පාලනය කිරීම සඳහා ටැබ්ලට් සූත්රගත කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. කුඩු මිශ්‍රණය ඝන මාත්‍රා ආකාරයෙන් සම්පීඩනය කිරීමෙන් HPMC බන්ධකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. එය ස්ථායී සහ ඒකාකාරී විසුරුම සෑදීම මගින් දුර්වල ද්‍රාව්‍ය ඖෂධවල ද්‍රාව්‍යතාව සහ ජෛව උපයෝගීතාව වැඩි දියුණු කරයි.
ආහාර කර්මාන්තය
HPMC ආහාර කර්මාන්තයේ ඉමල්සිෆයර්, ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය සාමාන්යයෙන් බේකරි නිෂ්පාදන, අයිස් ක්රීම් සහ කිරි නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ. HPMC විසින් අමුද්‍රව්‍ය වෙන් කිරීම වැළැක්වීම සහ synerosis අඩු කිරීම මගින් ආහාරවල වයනය සහ අනුකූලතාව වැඩි දියුණු කරයි. එය ආහාරවල රසය සහ කල් තබා ගැනීමේ කාලය ද වැඩි කරයි.
විලවුන් කර්මාන්තය
HPMC රූපලාවණ්‍ය කර්මාන්තයේ ඝණීකාරක සහ ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා කරයි. එය දියර, කීම්, ෂැම්පු සහ කන්ඩිෂනර් වැනි සම සහ හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ. HPMC මෙම නිෂ්පාදනවල වයනය සහ අනුකූලතාව වැඩි දියුණු කරන අතර මොයිස්චරයිසින් සහ සමීකරණ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.
ඉදිකිරීම් කර්මාන්තය
HPMC සිමෙන්ති, මෝටාර් සහ ජිප්සම් සඳහා ආකලන ලෙස ඉදිකිරීම් කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. එය මෙම ද්රව්යවල වැඩ කිරීමේ හැකියාව සහ ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැඩි දියුණු කරයි, එමගින් ඔවුන්ගේ ශක්තිය සහ කල්පැවැත්ම වැඩි කරයි. HPMC වියළීමේදී ඉරිතැලීම් සහ හැකිලීමේ අවදානම ද අඩු කරයි.
අවසන් තීරණයේ දී
අවසාන වශයෙන්, HPMC යනු විවිධ කර්මාන්තවල යෙදීම් සහිත බහුකාර්ය සහ බහුඅවයවයකි. එය සකස් කරනු ලබන්නේ සෙලියුලෝස් ක්ෂාර ප්‍රතිකාරය, ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීම සහ මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ ක්වාටරීකරණය කිරීමෙනි. HPMC හි ගුණාංග ආදේශන මට්ටම වෙනස් කිරීමෙන් සුසර කළ හැක. විවිධ නිෂ්පාදනවල වයනය, අනුකූලතාව සහ කාර්ය සාධනය වැඩිදියුණු කිරීම මගින් HPMC ඖෂධ, ආහාර, රූපලාවන්‍ය සහ ඉදිකිරීම් කර්මාන්තවල වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එහි විෂ නොවන බව සහ ජෛව අනුකූලතාව මෙම කර්මාන්තවල ආරක්ෂිත සහ වටිනා අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.
පසු කාලය: අගෝස්තු-03-2023