O que é etil hidroxietil celulose?

A etil hidroxietil celulose (EHEC) é um derivado da celulose, que é um polímero natural obtido de material vegetal. EHEC é um pó solúvel em água, branco ou esbranquiçado, comumente usado como espessante, aglutinante, estabilizador e formador de filme em vários setores. EHEC é produzido pela modificação da celulose com grupos etil e hidroxietil.

Na indústria da construção, o EHEC é utilizado como espessante e agente de retenção de água em produtos à base de cimento, como argamassa e concreto. Ajuda a melhorar a trabalhabilidade e o desempenho desses produtos, aumentando sua viscosidade, adesão e capacidade de retenção de água.

Na indústria farmacêutica, o EHEC é usado como aglutinante e formador de matriz em comprimidos e outras formas farmacêuticas orais. Também pode ser usado para controlar a liberação de ingredientes ativos.

Na indústria alimentícia, o EHEC é usado como espessante, estabilizante e emulsificante em diversos produtos alimentícios, incluindo molhos, temperos e sobremesas. Também pode ser usado como substituto de gordura em produtos alimentícios com baixo teor de gordura e sem gordura.

Na indústria de cuidados pessoais, o EHEC é usado como espessante, emulsificante e formador de filme em vários produtos cosméticos, incluindo loções, cremes e xampus. Também pode ser usado para aumentar a resistência à água e a estabilidade destes produtos.