Hydroxypropylmethylcellulose, ook bekend als HPMC, is een veelzijdig en veelgebruikt ingrediënt in veel industrieën, waaronder de farmaceutische, voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie. Het is een in water oplosbaar polymeer dat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, bindmiddel, emulgator en stabilisator. In de voedingsmiddelenindustrie wordt HPMC gebruikt om de te...
Lees meer