HPMC K100 ialah produk hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) yang digunakan sebagai agen pemekat, penstabil, dan pengemulsi dalam pelbagai aplikasi. Ia adalah serbuk putih hingga putih pudar, tidak berbau, tidak berasa, tidak toksik yang larut dalam air sejuk dan air panas. HPMC K100 ialah bahan tambahan makanan yang digunakan secara meluas dan diluluskan oleh FDA untuk digunakan dalam produk makanan.

HPMC K100 LV ialah sejenis eter selulosa, iaitu polimer yang terdiri daripada unit berulang glukosa. Ia dihasilkan dengan bertindak balas metil klorida dengan selulosa, yang diperoleh daripada pulpa kayu atau linters kapas. Kumpulan hidroksipropil kemudiannya ditambah kepada selulosa untuk membentuk HPMC.

HPMC K100 digunakan dalam pelbagai aplikasi, seperti makanan, farmaseutikal, kosmetik dan produk perindustrian. Dalam makanan, ia digunakan sebagai agen pemekat, penstabil, dan pengemulsi. Ia membantu memperbaiki tekstur produk makanan dan juga boleh digunakan untuk meningkatkan kelikatan cecair. Dalam farmaseutikal, ia digunakan sebagai eksipien, iaitu bahan yang ditambah kepada ubat untuk meningkatkan kestabilan dan keberkesanannya. Dalam kosmetik, ia digunakan sebagai agen pemekat dan pengemulsi. Ia membantu meningkatkan tekstur dan konsistensi krim, losyen dan produk lain. Dalam produk industri, ia digunakan sebagai agen pemekat dan pengemulsi.

HPMC K100 adalah bahan yang selamat dan berkesan yang digunakan dalam pelbagai produk. Ia tidak toksik, tidak berbau, dan tidak berasa, dan diluluskan oleh FDA untuk digunakan dalam produk makanan. Ia juga mesra alam, kerana ia berasal dari sumber semula jadi. HPMC K100 ialah agen pemekat, penstabil, dan pengemulsi yang berkesan, dan boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi.