Campurkan natrium karboksimetil selulosa terus dengan air untuk membuat gam pekat untuk kegunaan kemudian. Apabila menyediakan gam pes natrium karboksimetil selulosa, mula-mula tambah sejumlah air bersih ke dalam tangki batching dengan peralatan pembancuhan, dan taburkan natrium karboksimetil selulosa perlahan-lahan dan sekata pada peralatan adunan Dalam tangki batching, teruskan kacau untuk membuat natrium karboksimetil selulosa dan air sebati sepenuhnya, dan natrium karboksimetil selulosa boleh dibubarkan sepenuhnya. Asas untuk menentukan masa pencampuran ialah: apabila natrium karboksimetil selulosa tersebar secara seragam di dalam air dan tidak ada aglomerat besar yang ketara, pengadukan boleh dihentikan, dan natrium karboksimetil selulosa dan air dibiarkan diam. Menyusup antara satu sama lain dan bercampur antara satu sama lain.
Natrium karboksimetil selulosa mula-mula dicampur dengan bahan mentah kering seperti gula putih, dan kemudian dimasukkan ke dalam air untuk larut. Semasa operasi, letakkan natrium karboksimetil selulosa dan bahan mentah kering seperti gula putih dalam perkadaran tertentu dalam pengadun keluli tahan karat, tutup penutup atas pengadun, dan simpan bahan dalam pengadun dalam keadaan tertutup. Kemudian, hidupkan pengadun dan campurkan sepenuhnya natrium karboksimetil selulosa dan bahan lain. Kemudian, perlahan-lahan dan sekata taburkan campuran natrium karboksimetilselulosa kacau ke dalam tangki batching yang diisi dengan air, dan teruskan kacau.
Apabila menggunakan natrium karboksimetil selulosa dalam makanan cecair atau buburan, adalah lebih baik untuk menghomogenkan bahan campuran untuk mendapatkan susunan yang lebih halus dan kesan penstabilan. Tekanan dan suhu yang dipilih untuk homogenisasi hendaklah ditentukan mengikut ciri-ciri bahan dan keperluan kualiti produk.
Selepas natrium karboksimetil selulosa dirumuskan ke dalam larutan akueus, ia sebaiknya disimpan dalam bekas seramik, kaca, plastik, kayu dan lain-lain jenis bekas. Bekas logam, terutamanya bekas besi, aluminium dan tembaga, tidak sesuai untuk penyimpanan. Kerana jika larutan akueus natrium karboksimetil selulosa bersentuhan dengan bekas logam untuk masa yang lama, ia mudah menyebabkan masalah kemerosotan dan penurunan kelikatan. Apabila larutan akueus natrium karboksimetil selulosa wujud bersama plumbum, besi, timah, perak, aluminium, kuprum dan bahan logam tertentu, tindak balas pemendapan akan berlaku, mengurangkan kuantiti dan kualiti sebenar selulosa natrium karboksimetil dalam larutan. Jika ia tidak diperlukan untuk pengeluaran, cuba jangan campurkan kalsium, magnesium, garam dan bahan lain dalam larutan akueus selulosa natrium karboksimetil. Kerana, apabila larutan akueus natrium karboksimetil selulosa wujud bersama dengan bahan seperti kalsium, magnesium, dan garam, kelikatan larutan natrium karboksimetil selulosa akan berkurangan.
Larutan berair natrium karboksimetilselulosa yang disediakan hendaklah digunakan secepat mungkin. Jika larutan akueus natrium karboksimetil selulosa disimpan untuk masa yang lama, ia bukan sahaja akan menjejaskan prestasi pelekat dan kestabilan natrium karboksimetil selulosa, tetapi juga rosak oleh mikroorganisma dan perosak, sekali gus menjejaskan kualiti pembersihan bahan mentah. Walau bagaimanapun, sesetengah pemekat adalah dekstrin dan kanji diubah suai yang dihasilkan oleh hidrolisis kanji. Ia tidak toksik dan tidak berbahaya, tetapi ia mudah untuk meningkatkan gula darah seperti gula putih, malah boleh menyebabkan tindak balas gula darah yang lebih teruk. Oleh itu, sebelum membeli produk tanpa gula, anda mesti membaca senarai ramuan dengan jelas untuk mengelakkan kesan pemekat pada gula darah
Masa siaran: Jan-04-2023