Гидроксипропил метил целлюлоза фармацевтика және тамақ өнеркәсібі

Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) әртүрлі салаларда, соның ішінде фармацевтика мен тамақ өнімдерінде кеңінен қолданылатын әмбебап химиялық қосылыс.

Фармацевтика өнеркәсібінде HPMC әдетте дәрілік формаларда көмекші немесе белсенді емес ингредиент ретінде қолданылады. Ол көбінесе таблеткалар, капсулалар және басқа ауызша дәрілік формаларда байланыстырғыш, қоюландырғыш немесе жабын агенті ретінде қолданылады. HPMC сонымен қатар көз тамшылары мен жақпа сияқты офтальмологиялық препараттарда тұтқырлықты күшейткіш және майлаушы ретінде қолданылады. HPMC фармацевтикалық өнімдерде пайдалану үшін қауіпсіз болып саналады және АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) және Еуропалық дәрі-дәрмектер агенттігі (EMA) сияқты реттеуші агенттіктермен мақұлданған.

Тамақ өнеркәсібінде HPMC тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады және көптеген елдерде, соның ішінде АҚШ пен ЕО-да қолдануға рұқсат етілген. HPMC әртүрлі тағам өнімдерінде, соның ішінде нан өнімдерінде, сүт өнімдерінде және сусындарда қоюлатқыш, эмульгатор және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ көптеген өнімдерде желатинге вегетариандық балама ретінде қолданылады. HPMC азық-түлік өнімдерінде пайдалану үшін қауіпсіз болып саналады және FDA арқылы жалпыға бірдей қауіпсіз (GRAS) мәртебесін берді.

Жалпы алғанда, HPMC - бұл фармацевтика және тамақ өнеркәсібінде көптеген қолданбалары бар жан-жақты және қауіпсіз химиялық қосылыс. Оның қасиеттері оны әртүрлі формулалар мен өнімдерге пайдалы ингредиент етеді.