Natrium karboksimetil selulosa (CMC) adalah polimer yang larut dalam air yang berasal dari selulosa, senyawa alami yang ditemukan di dinding sel tumbuhan. Ini umumnya digunakan sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi di berbagai industri, termasuk makanan, farmasi, perawatan pribadi, dan tekstil. Di dalam ...
Baca selengkapnya