A nagy viszkozitású CMC fehér vagy tejfehér szálas por vagy granulátum, sűrűsége 0,5-0,7 g/cm3, szinte szagtalan, íztelen és higroszkópos. Könnyen diszpergálható vízben, átlátszó kolloid oldatot képezve, amely szerves oldószerekben, például etanolban nem oldódik. Az 1%-os vizes oldat pH-ja...
Olvass tovább