Što je etil hidroksietil celuloza?

Etil hidroksietil celuloza (EHEC) je derivat celuloze, koja je prirodni polimer dobiven iz biljnog materijala. EHEC je bijeli ili gotovo bijeli prah topiv u vodi koji se obično koristi kao zgušnjivač, vezivo, stabilizator i stvaratelj filma u raznim industrijama. EHEC se proizvodi modificiranjem celuloze s etil i hidroksietil skupinama.

U građevinskoj industriji, EHEC se koristi kao zgušnjivač i sredstvo za zadržavanje vode u proizvodima na bazi cementa, kao što su mort i beton. Pomaže u poboljšanju obradivosti i učinkovitosti ovih proizvoda povećanjem njihove viskoznosti, adhezije i sposobnosti zadržavanja vode.

U farmaceutskoj industriji EHEC se koristi kao vezivo i formirač matrice u tabletama i drugim oralnim oblicima doziranja. Također se može koristiti za kontrolu otpuštanja aktivnih sastojaka.

U prehrambenoj industriji EHEC se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator u raznim prehrambenim proizvodima, uključujući umake, preljeve i deserte. Također se može koristiti kao zamjena za masnoću u prehrambenim proizvodima s niskim udjelom masti i bez masti.

U industriji osobne njege EHEC se koristi kao zgušnjivač, emulgator i stvaratelj filma u raznim kozmetičkim proizvodima, uključujući losione, kreme i šampone. Također se može koristiti za povećanje vodootpornosti i stabilnosti ovih proizvoda.