Hidroxipropilmetilcelulosa

Tha an hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un polímero soluble ann an uisge a tha a 'toirt a-mach pàirt de la celulosa, coitcheann de la madera o del algodón. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachasan eadar-dhealaichte, a’ toirt a-steach biadhan, tuathanas, cosmética, togail agus teacsa.

Anns a 'ghnìomhachas biadhaidh, tha an HPMC air a chleachdadh mar a tha e, emulsionante agus àidseant crochte. Cleachd na toraidhean mar helados, salsas, cremas, toraidhean horneados agus otros alimentos procesados.

Anns a 'ghnìomhachas tuathanas, tha an HPMC air a chleachdadh mar àidseant aglutinante, gu h-àraidh agus gu bhith a' stèidheachadh clàran, caiptean agus sèididhean crochte.

Ann an togail, tha HPMC air a chleachdadh mar aditivo airson morteros, cementos agus seadh, airson barrachd is barrachd, co-leanailteachd agus seasamh an aghaidh uisge.

Tha an HPMC air a dhìon airson a bhith a 'cleachdadh stuthan agus stuthan tuathanais agus chan eil iad a' toirt buaidh air na h-iomairtean sin. Mar thoradh air an embargo, mar a dh’ fheumar a bhith a’ toirt taic do dh’ àiteachas, algunas de dhaoine agus luchd-cleachdaidh eile agus HPMC. Tha e cudromach an stiùireadh toraidh agus ath-sgrùdadh a dhèanamh air na grìtheidean a tha an cois a bhith a’ cleachdadh biadh agus an toradh airson an tuathanas agus an co-chruinneachadh HPMC.