Natriy-karboксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) – это гидрофильный полимер, полученный из целюлоза зуется в качестве пищевой добавки, stabilизатора, загустителя agus эмульгатора.

CMC обычно производится путем химической модификации целлюлозы, в которую вводится карбоксмипа самым полимер, который легко растворяется воде. CMC имеет множество применений, включая использование в качестве загустителя в пищевых продуктах, продуктах , десерты и напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств и косметичепских.

CMC является безопасным для употребления в пищу agus обычно не вызывает побочных эфектов, окипо, agus вой добавкой, люди с аллергией на целлюлозу agus другие компоненты могут испытывать реакц C. Перед употреблением продуктов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание на список ингредиентов и слекова e.