Grád Bia HPMC

Grád bia HPMC Is cineál éitear ceallalóis neamh-ianach é Methylcellulose, arna ghiorrú freisin mar hypromellose. Is polaiméir leath-sintéiseach, neamhghníomhach, viscoelastic é, a úsáidtear go minic in oftailmeolaíocht mar roinn lubrication, nó mar chomhábhar nó excipient i mbreiseáin bia, agus tá sé le fáil go coitianta i gcineálacha éagsúla tráchtearraí. Mar bhreiseán bia, is féidir leis na róil seo a leanas a bheith ag HPMC hypromellose: eiblitheoir, tiúsóir, gníomhaire fionraí agus ionadach do gheilitín ainmhithe. Is é a chód “Codex Alimentarius” (cód E) ná E464.

ailias Béarla: ceallalóis hidroxypropil methyl éitear; HPMC; E464; MHPC; Hidroxypropil meitilcellulose; Ceallalós hiodrocsapróipile; Guma Ceallalóis

Sonraíocht Cheimiceach

Grád Táirge:

Airíonna

Tá meascán uathúil solúbthachta ag hidroxypropil Methylcellulose (HPMC), a léiríonn go príomha an fheidhmíocht níos fearr seo a leanas:

Airíonna frith-einsím: tá feidhmíocht frith-einsím níos fearr ná stáirse, le feidhmíocht fadtéarmach den scoth;

Airíonna greamaitheachta:

faoi ​​na coinníollacha dosage éifeachtach, is féidir leis an neart greamaitheachta foirfe a bhaint amach, ag an am céanna taise a sholáthar agus blas a scaoileadh;

Tuaslagthacht uisce fuar:

Dá ísle an teocht, is amhlaidh is fusa agus is gasta an hiodráitiú;

Airíonna hiodráitithe moille:

Is féidir leis an slaodacht caidéalaithe bia a laghdú sa phróiseas teirmeach, is féidir leis an éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú go suntasach;

Airíonna eiblithe:

Féadann sé an teannas idir-éadan a laghdú agus carnadh braoiníní ola a laghdú chun cobhsaíocht eibleachta níos fearr a fháil；

Laghdaigh tomhaltas ola:

Is féidir leis an blas caillte, cuma, uigeacht, taise agus tréithe aeir a fheabhsú mar gheall ar thomhaltas ola a laghdú;

Airíonna Scannán:

Is féidir leis an scannán atá déanta ag Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) nó an scannán a fhoirmítear ina bhfuil Hidroxypropyl Methylcellulose (HPMC) cosc ​​a chur go héifeachtach ar fhuiliú ola agus caillteanas taise, dá bhrí sin is féidir cobhsaíocht bianna d'uigeacht éagsúla a chinntiú;

Buntáistí próiseála:

Féadann sé teas pan agus carnadh ábhar bun an trealaimh a laghdú, an tréimhse próiseas táirgthe a luathú, éifeachtúlacht teirmeach a fheabhsú agus foirmiú agus carnadh taisce a laghdú;

Airíonna tiubhaithe:

Toisc gur féidir Hidroxypropil Methylcellulose (HPMC) a úsáid i gcomhar le stáirse chun éifeacht sineirgisteacha a bhaint amach, féadann sé slaodacht níos airde a sholáthar freisin ná úsáid aonair stáirse fiú ag dáileog íseal;

Laghdaigh slaodacht próiseála:

Is féidir le slaodacht íseal Hidroxypropil Methylcellulose (HPMC) ramhrú a mhéadú go suntasach chun maoin idéalach a sholáthar agus níl aon ghá le próiseas te nó fuar.

Rialú caillteanas uisce:

Is féidir leis an taise bia ón reoiteoir a rialú go héifeachtach le hathrú teochta an tseomra, agus an damáiste, na criostail oighir agus an meath uigeachta de bharr reoite a laghdú.

Feidhmchláir itionscal bia

1. Citris stánaithe: cosc ​​a chur ar whitening agus meath mar gheall ar dhianscaoileadh glycosídí citris le linn stórála, agus an éifeacht caomhnaithe a bhaint amach.

2. Táirgí torthaí fuar-ithe: cuir isteach sherbet, oighear, etc. chun an blas a fheabhsú.

3. Anlann: Úsáidtear é mar chobhsaitheoir emulsification nó tiúsóir le haghaidh anlainn agus ketchup.

4. Sciath agus gloiniú uisce fuar: a úsáidtear chun iasc reoite a stóráil, rud a d'fhéadfadh dídhathú agus díghrádú cáilíochta a chosc. Tar éis a bheith brataithe agus gloinithe le tuaslagán uiscí meitile ceallalóis nó hidroxypropil, déan é a reoite ar oighear.

Pacáistiú

Is é an pacáil caighdeánach 25kg / druma 

20'FCL: 9 tonna le pailléidithe; 10 tonna neamhphailléidithe.

40'FCL: 18 tonna le pailléidithe; 20 tonna neamhphailléidithe.

Stóráil:

Déan é a stóráil in áit fhionnuar, tirim faoi 30 ° C agus é a chosaint ar thaise agus brú, ós rud é go bhfuil na hearraí teirmeaplaisteacha, níor chóir go mbeadh an t-am stórála níos faide ná 36 mí.

Nótaí sábháilteachta:                                                                   

Tá na sonraí thuas de réir ár n-eolas, ach ná scaoil na cliaint go cúramach iad a sheiceáil láithreach nuair a fhaightear iad. Chun foirmiú difriúil agus amhábhair éagsúla a sheachaint, déan níos mó tástála le do thoil sula n-úsáidfear é.