Fócas ar éitear ceallalóis

Cad é pH HPMC?

Is polaiméir intuaslagtha in uisce é HPMC (Hidroxypropyl Methylcellulose, hydroxypropyl methylcellulose) a úsáidtear go forleathan i dtionscail chógaisíochta, bia agus cosmaideacha. Úsáidtear go príomha é mar thiúsóir, cobhsaitheoir, eiblitheoir, gníomhaire foirmithe scannáin agus gníomhaire rialaithe. Ábhar a scaoileadh. Is í an phríomhghné atá aige ná gur féidir leis tuaslagán trédhearcach a fhoirmiú in uisce agus go bhfuil dea-airíonna ramhraithe agus greamaitheachta aige.

luach pH HPMC
Níl luach pH seasta ag HPMC féin toisc gur substaint polaiméire neodrach nó beagán aigéadach é. Is díorthach ceallalóis nonionic é HPMC, mar sin ní athraíonn sé go mór pH an tuaslagáin. Nuair a dhéantar é a thuaslagadh in uisce, braitheann pH an tuaslagáin de ghnáth ar pH an tuaslagóra féin seachas ar airíonna ceimiceacha an ábhair HPMC féin.

Go ginearálta, beidh an pH de réitigh HPMC éagsúil ag brath ar an tuaslagóir. De ghnáth, is é an pH de thuaslagán HPMC in uisce íonaithe thart ar idir 6.0 agus 8.0. Féadfaidh cáilíocht an uisce ó fhoinsí éagsúla, chomh maith le gráid slaodachta éagsúla HPMC, difear beag a dhéanamh ar pH an tuaslagáin deiridh. Más gá réitigh HPMC a úsáid laistigh de raon pH ar leith, is féidir é seo a choigeartú trí mhaoláin a chur leis le linn an phróisis fhoirmithe.

Éifeacht airíonna fisiceacha agus ceimiceacha HPMC ar pH
Ós rud é gur comhdhúil neamh-ianach é HPMC agus nach bhfuil aon ghrúpaí indiúscartha ina mhóilíní aige, ní chuireann sé isteach go díreach ar pH an tuaslagáin cosúil le roinnt polaiméirí cationic nó anionic. Cuireann fachtóirí ar nós teocht, tiúchan, agus neart ianach isteach go príomha ar iompar HPMC i dtuaslagán.

Slaodacht agus cobhsaíocht tuaslagáin: Príomhpharaiméadar de HPMC is ea a shlaodacht, a meáchan móilíneach a chinneann an chaoi a n-iompraíonn sé i dtuaslagán. D’fhéadfadh pH tuaslagán HPMC íseal-slaodachta a bheith níos gaire do pH an uisce féin (thart ar 7.0 de ghnáth), agus d’fhéadfadh go mbeadh claonadh ag tuaslagán HPMC ard-slaodachta a bheith beagán níos aigéadaí nó alcaileach, ag brath ar láithreacht neamhíonachtaí nó breiseáin eile. sa réiteach. .

Éifeacht teochta: Athraíonn slaodacht réitigh HPMC le teocht. Nuair a mhéadaíonn an teocht, méadaíonn tuaslagthacht HPMC agus laghdaítear an slaodacht. Ní chuireann an t-athrú seo isteach go díreach ar pH an tuaslagáin, ach féadann sé sreabhach agus uigeacht an tuaslagáin a athrú.

coigeartú pH i gcásanna iarratais
I roinnt feidhmchlár speisialta, mar shampla córais rialaithe scaoilte do chógaisíocht nó do bhreiseáin bia, d'fhéadfadh ceanglais shonracha a bheith ann maidir le pH. Sna cásanna seo, is féidir pH an tuaslagáin HPMC a choigeartú trí réitigh aigéid, bonn, nó maoláin a chur leis. Mar shampla, is féidir aigéad citreach, maolán fosfáit, etc. a úsáid chun pH an tuaslagáin HPMC a choigeartú chun cobhsaíocht agus éifeachtacht an táirge deiridh a chinntiú.

Maidir le hiarratais HPMC i bhfoirmíochtaí cógaisíochta, tá rialú pH thar a bheith tábhachtach toisc go mbraitheann rátaí díscaoilte agus scaoileadh drugaí go minic ar pH an chomhshaoil. Mar gheall ar nádúr neamh-ianach HPMC, léiríonn sé cobhsaíocht mhaith ceimiceach i dtimpeallachtaí le luachanna pH éagsúla, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le húsáid i dtáibléid bhéil, capsúil, ullmhóidí oftalmacha agus cógaisíochta tráthúla.

Níl luach seasta ag luach pH HPMC féin. Braitheann a pH níos mó ar an gcóras tuaslagóra agus réitigh a úsáidtear. De ghnáth, idir thart ar 6.0 agus 8.0 an pH de thuaslagán HPMC in uisce. In iarratais phraiticiúla, más gá pH an tuaslagáin HPMC a choigeartú, is féidir é a choigeartú trí mhaolán nó tuaslagán aigéad-bun a chur leis.


Am postála: Oct-18-2024
Comhrá ar Líne WhatsApp!