Qu’est-ce que l’éthylhydroxyéthylcellulose ?

L'éthylhydroxyéthylcellulose (EHEC) est un dérivé de la cellulose, qui est un polymère naturel obtenu à partir de matières végétales. L'EHEC est une poudre blanche ou blanc cassé soluble dans l'eau qui est couramment utilisée comme épaississant, liant, stabilisant et filmogène dans diverses industries. L'EHEC est produit en modifiant la cellulose avec des groupes éthyle et hydroxyéthyle.

Dans l'industrie de la construction, l'EHEC est utilisé comme épaississant et agent de rétention d'eau dans les produits à base de ciment, tels que le mortier et le béton. Il contribue à améliorer la maniabilité et les performances de ces produits en améliorant leur viscosité, leur adhérence et leur capacité de rétention d'eau.

Dans l’industrie pharmaceutique, l’EHEC est utilisé comme liant et formateur de matrice dans les comprimés et autres formes posologiques orales. Il peut également être utilisé pour contrôler la libération de principes actifs.

Dans l'industrie alimentaire, l'EHEC est utilisé comme épaississant, stabilisant et émulsifiant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les desserts. Il peut également être utilisé comme substitut de graisse dans les produits alimentaires faibles en gras et sans gras.

Dans l'industrie des soins personnels, l'EHEC est utilisé comme épaississant, émulsifiant et filmogène dans divers produits cosmétiques, notamment les lotions, les crèmes et les shampoings. Il peut également être utilisé pour améliorer la résistance à l’eau et la stabilité de ces produits.