Alta viskozeca CMC estas blanka aŭ laktoblanka fibreca pulvoro aŭ grajnetoj, kun denseco de 0,5-0,7 g/cm3, preskaŭ senodora, sengusta kaj higroskopa. Facile disvastiĝas en akvo por formi travideblan koloidan solvon, nesolveblan en organikaj solviloj kiel etanolo. La pH de 1% akva solvaĵo estas ...
Legu pli