Ĉu celuloza gumo estas sukero? Celuloza gumo, ankaŭ konata kiel Natria karboksimetilcelulozo (CMC), ne estas sukero. Prefere, ĝi estas hidrosolvebla polimero, kiu estas derivita de celulozo, kiu estas la plej abunda organika polimero sur la tero. Celulozo estas kompleksa karbonhidrato, kiu troviĝas en la ĉela muro...
Legu pli