Ist Methylcellulose essbar? Methylzellulose ist ein MC-Polymer auf Zellulosebasis, das häufig in verschiedenen Branchen verwendet wird, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika und Körperpflegeprodukte. Es wird aus natürlicher Zellulose gewonnen, die in Pflanzen und Bäumen vorkommt, und wird so modifiziert, dass es unterschiedliche physikalische Eigenschaften aufweist.
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