El gel HPMC La hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC) és un tipus d'èter de cel·lulosa que s'utilitza en una varietat d'aplicacions, incloent com a agent gelificant, espessidor, emulsionant, estabilitzador i agent de suspensió. És un polímer soluble en aigua derivat de la cel·lulosa, i s'utilitza sovint en alimentació, farmàcia...
Llegeix més