Какво е етил хидроксиетил целулоза?

Етил хидроксиетил целулозата (EHEC) е производно на целулозата, която е естествен полимер, получен от растителен материал. EHEC е водоразтворим бял или почти бял прах, който обикновено се използва като сгъстител, свързващо вещество, стабилизатор и филмообразувател в различни индустрии. EHEC се произвежда чрез модифициране на целулоза с етил и хидроксиетил групи.

В строителната индустрия EHEC се използва като сгъстител и агент за задържане на вода в продукти на циментова основа, като хоросан и бетон. Помага за подобряване на обработваемостта и ефективността на тези продукти чрез подобряване на техния вискозитет, адхезия и капацитет за задържане на вода.

Във фармацевтичната промишленост EHEC се използва като свързващо вещество и формиращ матрицата в таблетки и други орални лекарствени форми. Може да се използва и за контролиране на освобождаването на активни съставки.

В хранително-вкусовата промишленост EHEC се използва като сгъстител, стабилизатор и емулгатор в различни хранителни продукти, включително сосове, дресинги и десерти. Може да се използва и като заместител на мазнини в нискомаслени и обезмаслени хранителни продукти.

В индустрията за лична хигиена EHEC се използва като сгъстител, емулгатор и филмообразувател в различни козметични продукти, включително лосиони, кремове и шампоани. Може да се използва и за подобряване на водоустойчивостта и стабилността на тези продукти.