በካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ ሶዲየም ጨው መፍትሄ ባህሪ ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ነገሮች
ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ ሶዲየም ጨው (ሲኤምሲ-ና) በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፖሊመር ሲሆን በተለምዶ ምግብን፣ ፋርማሲዩቲካል እና የግል እንክብካቤ ምርቶችን ጨምሮ በተለያዩ የኢንዱስትሪ እና የንግድ መተግበሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የCMC-Na መፍትሄዎች ባህሪ በብዙ ምክንያቶች ተጽዕኖ ይደረግበታል ፣ አንዳንዶቹም ከዚህ በታች ተብራርተዋል-
- ሞለኪውላዊ ክብደት፡ የCMC-Na ሞለኪውላዊ ክብደት የመፍትሄ ባህሪ፣ viscosity እና rheological ባህርያት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል። ከፍ ያለ ሞለኪውላዊ ክብደት CMC-Na ፖሊመሮች ብዙውን ጊዜ ከፍ ያለ የመፍትሄ መጠን ያላቸው እና ከዝቅተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት አቻዎች የበለጠ ሸለተ-ቀጭን ባህሪን ያሳያሉ።
- ማጎሪያ፡ በመፍትሔው ውስጥ ያለው የCMC-Na ትኩረት በባህሪው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በዝቅተኛ መጠን, የሲኤምሲ-ና መፍትሄዎች እንደ ኒውቶኒያ ፈሳሾች, ከፍ ባለ መጠን, የበለጠ ቪስኮላስቲክ ይሆናሉ.
- Ionic ጥንካሬ: የመፍትሄው ionክ ጥንካሬ የሲኤምሲ-ና መፍትሄዎችን ባህሪ ሊጎዳ ይችላል. ከፍተኛ የጨው ክምችት CMC-NA እንዲዋሃድ ሊያደርግ ይችላል፣ ይህም ወደ viscosity መጨመር እና የመሟሟት ሁኔታን ይቀንሳል።
- ፒኤች፡ የመፍትሄው ፒኤች በCMC-Na ባህሪ ላይም ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። በዝቅተኛ ፒኤች እሴቶች፣ CMC-Na ፕሮቲን ሊፈጠር ይችላል፣ ይህም ወደ መቀነስ የመሟሟት እና የ viscosity ይጨምራል።
- የሙቀት መጠን፡ የመፍትሄው ሙቀት የ CMC-Na ባህሪን የመሟሟት ፣ የመለጠጥ እና የጌልቴሽን ባህሪን በመቀየር ባህሪ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል። ከፍ ያለ የሙቀት መጠን የሲኤምሲ-ናን መሟሟትን ሊጨምር ይችላል, ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች ደግሞ ጄልቲንን ሊያስከትል ይችላል.
- የሸረር መጠን፡ የመፍትሄው የመቁረጥ መጠን ወይም የፍሰት መጠን የሲኤምሲ-ና ባህሪውን viscosity እና rheological ባህርያት በመቀየር ሊጎዳ ይችላል። ከፍ ባለ የሼር መጠን፣ የሲኤምሲ-ና መፍትሄዎች ስ visግ እና የበለጠ የሸረሪት ቀጭን ይሆናሉ።
በአጠቃላይ የሲኤምሲ-ና መፍትሄዎች ባህሪ በበርካታ ምክንያቶች ተጽእኖ ይደረግበታል, እነዚህም የሞለኪውላዊ ክብደት, ትኩረት, ionክ ጥንካሬ, ፒኤች, የሙቀት መጠን እና የመቁረጥ መጠን. እነዚህን ምክንያቶች መረዳት ለተለያዩ አፕሊኬሽኖች በCMC-Na ላይ የተመሰረቱ ቀመሮችን በመንደፍ እና በማሻሻል ረገድ አስፈላጊ ነው።
የልጥፍ ጊዜ: ማርች-19-2023