Sellulosegom, ook bekend as karboksimetielsellulose (CMC), is 'n wateroplosbare polimeer afkomstig van sellulose, 'n natuurlike polimeer wat die primêre strukturele komponent van plantselwande vorm. Sellulosegom word wyd gebruik in die voedsel-, farmaseutiese en persoonlike versorgingsbedryf as 'n verdikkingsmiddel, s...
Lees meer