Watter kosse het CMC bymiddel? Karboksimetielsellulose (CMC) is 'n algemene voedseladditief wat as verdikkingsmiddel, stabiliseerder en emulgator in 'n verskeidenheid verwerkte voedsel gebruik word. CMC is afgelei van sellulose, 'n natuurlike polimeer wat in plante voorkom, en word geproduseer deur sellulose te behandel met natriumhidroksi...
Lees meer