Натрий-карбокимиметилц кырюлоза (CMC)

Натрий-карб وكимиметилц гарюлоза (CMC) - это гидрофильный полимер, полученный из ц чюлозы, который часто используется в каччестве пищевой добавки, сбилилизбера, загустителя и залугтора.

CMC обожно про проитится путем химеческой модификации ц чюлозы, в которую в оцится карб имимилилная группа, обруя тем самыр полимер, который легко растворяется воде. CMC имеет множество применений, включая использование в kaчестве загустителя в пищевыхукукхах, таких как молоко, сосер, десерты и напитки, а также в про простстве бумаги, счечя

CMC является стопасным для употребления в пищу и обохно не винывает побочных чинов, однако, как и с любой пищевой добавкой, люди с аллергией на ц чюлозу или Перед употреблением аранов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание на список инг зентентов и следовать инг инсим на упаковке.