Гидроксипропил селлюлоза (HPMC) як полимери гуногунҷабҳаест, ки дар соҳаҳои мухталиф, аз ҷумла хӯрокворӣ, дорусозӣ ва сохтмон васеъ истифода мешавад. Он як ҳосилаи нимсинтетикии селлюлоза мебошад, ки як полимери табиӣ дар деворҳои ҳуҷайраҳои растанӣ мавҷуд аст. HPMC бо роҳи кимиёвӣ тағир додани селлюлоза бо гурӯҳҳои гидроксипропил ва метил сохта шудааст, ки ҳалшавандагии об, часпак ва дигар хосиятҳои онро беҳтар мекунад. Дар ин мақола, мо хосиятҳои HPMC ва татбиқи онро дар соҳаҳои мухталиф баррасӣ хоҳем кард.

Ҳалшавандагии об

Яке аз муҳимтарин хосиятҳои HPMC маҳлул будани он дар об мебошад. HPMC ба осонӣ дар об об мешавад, то маҳлули шаффоф ва часпакро ба вуҷуд орад. Дараҷаи ҳалшавандагӣ аз дараҷаи ивазкунӣ (DS) -и HPMC вобаста аст. DS ба шумораи гурӯҳҳои гидроксипропил ва метил, ки ба ҳар як молекулаи селлюлоза илова карда мешаванд, ишора мекунад. Чӣ қадаре ки DS баланд бошад, HPMC ҳамон қадар дар об ҳалшаванда аст. HPMC бо DS аз 1,8 ё баландтар дар об хеле ҳалшаванда ҳисобида мешавад.

Вискозӣ

Хусусияти дигари муҳими HPMC часпакии он аст. HPMC як полимери хеле часпак аст, ки маънои онро дорад, ки он консентратсияи ғафси шарбат дорад. Часпакнокии HPMC аз якчанд омилҳо, аз ҷумла DS, вазни молекулавӣ ва консентратсияи полимер дар маҳлул вобаста аст. Баландии DS ва вазни молекулавӣ боиси часпакии баландтар мегардад. Часпакии HPMC-ро тавассути тағир додани консентратсияи полимер дар маҳлул танзим кардан мумкин аст.

Устувории гармӣ

HPMC аз ҷиҳати гармӣ устувор аст ва метавонад ба ҳарорати то 200 ° C бидуни таназзули назаррас тоб оварад. Ин онро барои истифода дар бисёр равандҳои саноатӣ, ки ҳарорати баландро дар бар мегирад, ба монанди хушккунии дорупошӣ ва экструзия, мувофиқ месозад. HPMC инчунин ба кислотаҳо ва асосҳо муқовимати хуб дорад, ки онро барои истифода дар муҳити кислота ё сілтӣ мувофиқ мекунад.

Хусусиятҳои ташаккули филм

HPMC дорои хосиятҳои аълои филмсозӣ мебошад, ки онро дар барномаҳои гуногун муфид мегардонад. HPMC метавонад як филми қавӣ ва чандирро ташкил диҳад, ки ба намӣ, гармӣ ва кимиёвӣ тобовар аст. Ин онро дар саноати фармасевтӣ барои пӯшидани лавҳаҳо ва капсулаҳо барои беҳтар кардани намуди зоҳирӣ ва устувории онҳо муфид мегардонад. HPMC инчунин метавонад дар саноати хӯрокворӣ барои сохтани филмҳои ошӣ истифода шавад, ки онҳоро барои нигоҳдорӣ ва ҳифзи маҳсулоти хӯрокворӣ истифода бурдан мумкин аст.

Хусусиятҳои часпак

HPMC дорои хосиятҳои хуби илтиёмӣ мебошад, ки онро дар соҳаи сохтмон муфид мегардонад. HPMC-ро метавон ҳамчун пайвандкунанда дар маҳсулоти сементӣ, аз қабили миномет ва грут истифода бурд. Он инчунин метавонад ҳамчун ғафскунанда дар илтиёмҳои сафолӣ ва пуркунандаи муштарак истифода шавад. HPMC қобилияти коршоямӣ ва иҷрои ин маҳсулотро тавассути таъмин кардани часпаки хуб ва нигоҳдории об беҳтар мекунад.

Барномаҳои HPMC

HPMC дар соҳаҳои мухталиф барномаҳои зиёде дорад, аз ҷумла:

Саноати хурокворй: HPMC ҳамчун ғафскунанда, стабилизатор ва эмульгатор дар бисёр маҳсулоти хӯрокворӣ, аз қабили соусҳо, либосҳо ва маҳсулоти нонпазӣ истифода мешавад. Он инчунин метавонад барои ташаккул додани плёнкаҳо ва қабатҳои ошӣ истифода шавад.

Саноати фармасевтӣ: HPMC ҳамчун агенти пӯшонидани планшет ва капсула, инчунин як пайвандкунанда, пароканда ва озодкунандаи устувор дар формулаҳои фармасевтӣ истифода мешавад.

Саноати косметика: HPMC ҳамчун ғафскунанда ва стабилизатор дар бисёр маҳсулоти косметикӣ, ба монанди лосьонҳо, кремҳо ва шампунҳо истифода мешавад.

Саноати сохтмон: HPMC ҳамчун пайвандкунанда, ғафскунанда ва агенти нигоҳдории об дар маҳсулоти сементӣ, аз қабили илтиёмҳои омехта, грут ва плитка истифода мешавад.

Хулоса

Целлюлозаи гидроксипропил метил (HPMC) як полимери гуногунҷабҳаест, ки дорои хосиятҳои зиёди муфид, аз ҷумла ҳалшавандагӣ, часпакӣ, устувории ҳароратӣ, хосиятҳои плёнкасозӣ ва хосиятҳои часпакӣ мебошад. HPMC дар як қатор соҳаҳои саноат, аз ҷумла хӯрокворӣ, дорусозӣ, косметика ва сохтмон истифода мешавад. Қобилияти он барои ташаккул додани филмҳои қавӣ, чандир ва беҳтар кардани қобилият ва иҷрои маҳсулоти гуногун онро як ҷузъи арзишманд дар бисёр формулаҳо месозад. HPMC инчунин барои истифода дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва дорусозӣ бехатар аст ва аз ҷониби мақомоти танзимкунанда дар саросари ҷаҳон тасдиқ шудааст. Ҳамин тариқ, HPMC як полимери муҳим ва васеъ истифодашаванда мебошад, ки дар бисёр барномаҳои гуногун нақши муҳим мебозад.