Чӣ тавр HPMC-ро дар об барои истеҳсоли маводи шустушӯй ҳал кардан мумкин аст

Қадами 1: Барои формулаи худ синфи дурусти HPMC-ро интихоб кунед.

Бозор бо навъҳои гуногун пур шудааст, ки ҳама хусусиятҳои гуногун доранд. Часпакӣ (бо cps чен карда мешавад), андозаи зарраҳо ва ниёз ба консервантҳо муайян мекунанд, ки шумо кадом HPMC-ро интихоб кунед. Ҳангоми тайёр кардани маводи шустушӯй истифода бурдани HPMC-и рӯизаминӣ муҳим аст. Пас аз интихоби синфи дуруст, вақти он расидааст, ки HPMC ба об об кунед.

Қадами 2: Миқдори дурусти HPMC-ро чен кунед.

Пеш аз кӯшиши пароканда кардани ягон хокаи HPMC, шумо бояд миқдори дурустро чен кунед. Миқдори хокаи лозимӣ вобаста ба барномаи мушаххаси шумо фарқ мекунад, бинобар ин пеш аз идома додан ҳатман бо коршинос машварат кунед ё таҷрибаҳои беҳтаринро хонед. Умуман, шумо бояд бо тақрибан 0,5% вазни маҳлули умумӣ ҳамчун миқдори дилхоҳи хокаи HPMC оғоз кунед. Пас аз он ки шумо муайян кардед, ки чӣ қадар хокаи шумо лозим аст, онро мустақиман ба маҳлул илова кунед ва то пурра гудохта, мулоим омехта кунед.

Миқдори мувофиқи HPMC-ро чен кунед.

Пас аз илова кардани миқдори дурусти об ва омехта кардан то он даме, ки ягон қитъаҳо ҳал шаванд, шумо метавонед ба илова кардани хокаи HPMC оҳиста-оҳиста дар ҳоле, ки пайваста бо шак ё миксер омехта кунед. Вақте ки шумо хокаи бештар илова мекунед, омехта ғафс мешавад ва омехта кардан душвортар мешавад; агар ин ҳолат рӯй диҳад, то он даме, ки ҳама пораҳо шикаста шаванд ва дар моеъ баробар гудохта шаванд, омехта кунед. Пас аз илова кардани ҳама хокаҳо ва бодиққат омехта кардан, маҳлули шумо омода аст!

Қадами 3: Мониторинги ҳарорат ва часпак

Пас аз илова кардани хокаи HPMC ба маҳлул ва мулоим омехта кунед, то пурра гудохта шавад, бо мурури замон мониторинги ҳарорат ва часпакро оғоз кунед. Иҷрои ин кӯмак мекунад, ки ҳамаи компонентҳо дуруст омехта карда шаванд ва ҳеҷ чиз дар поёни маҳлул ҷойгир нашавад ё ба боло часпида нашавад. Агар дар ин раванд ягон чиз нодуруст равад, танҳо ҳароратро каме танзим кунед ё хокаи бештар илова кунед, то ҳама чиз дар тамоми маҳлул баробар тақсим карда шавад.

Пас аз назорат кардани ҳарорат ва часпаки бо мурури замон, иҷозат диҳед, ки маҳлули шумо ҳадди аққал 24 соат пеш аз идома додани ҳама гуна қадамҳои марбут ба истеҳсоли маводи шустушӯй муқаррар карда шавад. Ин имкон медиҳад, ки ҳама компонентҳо пеш аз оғози коркарди минбаъда дуруст ҷойгир карда шаванд. Дар ин лаҳза, қадамҳои дигаре ҳастанд, ки шумо метавонед андешед, ба монанди илова кардани маззаҳо ё ранг кардан, агар хоҳед.