ஸ்டார்ச் ஈதர் என்பது மூலக்கூறில் உள்ள ஈதர் பிணைப்புகளைக் கொண்ட மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துகளின் ஒரு பொதுவான சொல், இது ஈத்தரிஃபைட் ஸ்டார்ச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மருத்துவம், உணவு, ஜவுளி, காகிதத் தயாரிப்பு, தினசரி இரசாயனம், பெட்ரோலியம் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இன்று நாம் முக்கியமாக மோர்டாரில் ஸ்டார்ச் ஈதரின் பங்கை விளக்குகிறோம்.
ஸ்டார்ச் ஈதர் அறிமுகம்
உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், மரவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சோள மாவு, கோதுமை ஸ்டார்ச் போன்றவை மிகவும் பொதுவான மற்றும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும்.
ஸ்டார்ச் என்பது குளுக்கோஸால் ஆன ஒரு பாலிசாக்கரைடு மேக்ரோமாலிகுலர் கலவை ஆகும். அமிலோஸ் (சுமார் 20%) மற்றும் அமிலோபெக்டின் (சுமார் 80%) எனப்படும் நேரியல் மற்றும் கிளைத்த மூலக்கூறுகளில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன. கட்டுமானப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் மாவுச்சத்தின் பண்புகளை மேம்படுத்துவதற்காக, இயற்பியல் மற்றும் இரசாயன முறைகள் கட்டுமானப் பொருட்களின் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக அதன் பண்புகளை மிகவும் பொருத்தமானதாக மாற்றுவதற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
Etherified ஸ்டார்ச் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது. கார்பாக்சிமெதில் ஸ்டார்ச் ஈதர் (CMS), ஹைட்ராக்சிப்ரோபில் ஸ்டார்ச் ஈதர் (HPS), ஹைட்ராக்ஸைதில் ஸ்டார்ச் ஈதர் (HES), கேஷனிக் ஸ்டார்ச் ஈதர் போன்றவை. பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் ஸ்டார்ச் ஈதர்.
மோர்டாரில் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் ஸ்டார்ச் ஈதரின் பங்கு
1) மோர்டரை தடிமனாக்குங்கள், சாந்தின் தொய்வு எதிர்ப்பு, தொய்வு எதிர்ப்பு மற்றும் வேதியியல் பண்புகளை அதிகரிக்கவும்
எடுத்துக்காட்டாக, ஓடு பிசின், புட்டி மற்றும் ப்ளாஸ்டெரிங் மோட்டார் ஆகியவற்றின் கட்டுமானத்தில், குறிப்பாக ஜிப்சம் அடிப்படையிலான மோட்டார் போன்ற இயந்திர தெளிப்புக்கு அதிக திரவத்தன்மை தேவைப்படுகிறது, இது மிகவும் முக்கியமானது (இயந்திரத்தில் தெளிக்கப்பட்ட ஜிப்சத்திற்கு அதிக திரவம் தேவை, ஆனால் அது தீவிர தொய்வை ஏற்படுத்தும். , ஸ்டார்ச் ஈதர் இந்தக் குறைபாட்டை ஈடுசெய்யலாம்).
திரவத்தன்மை மற்றும் தொய்வு எதிர்ப்பு ஆகியவை பெரும்பாலும் முரண்படுகின்றன, மேலும் அதிகரித்த திரவத்தன்மை தொய்வு எதிர்ப்பில் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். வேதியியல் பண்புகளைக் கொண்ட மோட்டார் அத்தகைய முரண்பாட்டை நன்கு தீர்க்க முடியும், அதாவது, வெளிப்புற சக்தியைப் பயன்படுத்தும்போது, பாகுத்தன்மை குறைகிறது, வேலைத்திறன் மற்றும் பம்ப்பிலிட்டியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் வெளிப்புற சக்தியை திரும்பப் பெறும்போது, பாகுத்தன்மை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தொய்வு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது.
ஓடு பரப்பை அதிகரிக்கும் தற்போதைய போக்குக்கு, ஸ்டார்ச் ஈதரைச் சேர்ப்பது, ஓடு ஒட்டுதலின் சீட்டு எதிர்ப்பை மேம்படுத்தலாம்.
2) நீட்டிக்கப்பட்ட திறக்கும் நேரம்
ஓடு பசைகளுக்கு, இது சிறப்பு ஓடு பசைகளின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் (வகுப்பு E, 20 நிமிடம் 0.5MPa ஐ அடைய 30 நிமிடம் வரை நீட்டிக்கப்பட்டது) இது திறக்கும் நேரத்தை நீட்டிக்கும்.
மேம்படுத்தப்பட்ட மேற்பரப்பு பண்புகள்
ஸ்டார்ச் ஈதர் ஜிப்சம் அடித்தளம் மற்றும் சிமெண்ட் மோட்டார் ஆகியவற்றின் மேற்பரப்பை மென்மையாகவும், பயன்படுத்த எளிதாகவும், நல்ல அலங்கார விளைவையும் ஏற்படுத்துகிறது. ப்ளாஸ்டெரிங் மோட்டார் மற்றும் மெல்லிய அடுக்கு அலங்கார மோட்டார் போன்ற புட்டிக்கு இது மிகவும் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.
ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் ஸ்டார்ச் ஈதரின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை
ஸ்டார்ச் ஈதர் தண்ணீரில் கரையும் போது, அது சிமெண்ட் மோட்டார் அமைப்பில் ஒரே சீராக சிதறடிக்கப்படும். ஸ்டார்ச் ஈதர் மூலக்கூறு பிணைய அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதாலும், எதிர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்டிருப்பதாலும், அது நேர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட சிமென்ட் துகள்களை உறிஞ்சி, சிமெண்டை இணைக்க ஒரு மாறுதல் பாலமாகச் செயல்படும். விளைவு.
ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் ஸ்டார்ச் ஈதர் மற்றும் செல்லுலோஸ் ஈதர் இடையே உள்ள வேறுபாடு
1. ஸ்டார்ச் ஈதர் மோர்டாரின் தொய்வு எதிர்ப்பு மற்றும் சீட்டு எதிர்ப்பு பண்புகளை திறம்பட மேம்படுத்த முடியும்
செல்லுலோஸ் ஈதர் பொதுவாக அமைப்பின் பாகுத்தன்மை மற்றும் நீர் தக்கவைப்பை மட்டுமே மேம்படுத்த முடியும், ஆனால் தொய்வு எதிர்ப்பு மற்றும் ஸ்லிப் எதிர்ப்பு பண்புகளை மேம்படுத்த முடியாது.
2. தடித்தல் மற்றும் பாகுத்தன்மை
பொதுவாக, செல்லுலோஸ் ஈதரின் பாகுத்தன்மை சுமார் பல்லாயிரக்கணக்கானதாக இருக்கும், அதே சமயம் ஸ்டார்ச் ஈதரின் பாகுத்தன்மை பல நூறு முதல் பல ஆயிரம் வரை இருக்கும், ஆனால் ஸ்டார்ச் ஈதருக்கு காற்றை உட்செலுத்தும் பண்பு இல்லை, ஆனால் ஸ்டார்ச் ஈதருக்கு காற்றை உட்செலுத்தும் பண்பு இல்லை என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. .
5. செல்லுலோஸ் ஈதரின் மூலக்கூறு அமைப்பு
ஸ்டார்ச் மற்றும் செல்லுலோஸ் இரண்டும் குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளால் ஆனது என்றாலும், அவற்றின் கலவை முறைகள் வேறுபட்டவை. மாவுச்சத்தில் உள்ள அனைத்து குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளின் நோக்குநிலை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், அதே சமயம் செல்லுலோஸின் நோக்குநிலை அதற்கு நேர்மாறானது, மேலும் ஒவ்வொரு அருகிலுள்ள குளுக்கோஸ் மூலக்கூறின் நோக்குநிலையும் எதிர்மாறாக இருக்கும். இந்த கட்டமைப்பு வேறுபாடு செல்லுலோஸ் மற்றும் ஸ்டார்ச்சின் பண்புகளில் உள்ள வேறுபாட்டையும் தீர்மானிக்கிறது.
பின் நேரம்: ஏப்-10-2023