Хидроксипропилметилцелулоза (ХПМЦ) је синтетички полимер добијен од целулозе. Као згушњивач, емулгатор и стабилизатор, широко се користи у медицини, прехрамбеној и козметичкој индустрији. ХПМЦ се такође користи у грађевинским материјалима као што су цемент, малтер и гипс за побољшање обрадивости и задржавања воде. У овом чланку ћемо разговарати о производњи ХПМЦ-а и његовој примени у различитим индустријама.
ХПМЦ производња
ХПМЦ се синтетише реакцијом целулозе са пропилен оксидом и метил хлоридом у алкалним условима. Процес укључује следеће кораке:
Корак 1: Алкална обрада целулозе
Целулоза се третира каустичним раствором натријум хидроксида да би се претворила у алкалну целулозу. Овај третман чини хидроксилне групе целулозе реактивнијима, олакшавајући накнадне реакције.
Корак 2: Реакција са пропилен оксидом
У следећем кораку, пропилен оксид се додаје у алкалну целулозу под контролисаним условима температуре и притиска. Реакција се изводи у присуству катализатора као што је терцијарни амин или хидроксид алкалног метала. Пропилен оксид реагује са хидроксилним групама целулозе и формира хидроксипропил целулозу.
Корак 3: Кватернизација метил хлоридом
Хидроксипропилцелулоза је затим кватернизована са метил хлоридом да би се добио ХПМЦ. Реакција се изводи у алкалним условима, а степен кватернизације се може контролисати подешавањем количине метил хлорида.
Добијени ХПМЦ је испран, филтриран и осушен да би се добио бели, слободно текући прах. Особине ХПМЦ, као што су вискозитет, растворљивост и својства гела, могу се подесити променом степена супституције (ДС) хидроксипропилних и метил група.
Примена ХПМЦ
ХПМЦ има широк спектар примена у различитим индустријама. У наставку се разматрају неке значајне апликације:
Фармацеутска индустрија
ХПМЦ се широко користи у фармацеутској индустрији као згушњивач, везиво и формирач филма. Користи се у формулацијама таблета за контролу ослобађања лекова. ХПМЦ делује као везиво компримовањем прашкасте мешавине у чврсти дозни облик. Такође побољшава растворљивост и биодоступност слабо растворљивих лекова формирањем стабилних и уједначених дисперзија.
прехрамбена индустрија
ХПМЦ се користи у прехрамбеној индустрији као емулгатор, згушњивач и стабилизатор. Обично се користи у пекарским производима, сладоледу и млечним производима. ХПМЦ побољшава текстуру и конзистенцију хране спречавајући одвајање састојака и смањујући синерезу. Такође побољшава укус и рок трајања намирница.
Козметичка индустрија
ХПМЦ се користи у козметичкој индустрији као згушњивач и емулгатор. Користи се у производима за негу коже и косе као што су лосиони, креме, шампони и балзами. ХПМЦ побољшава текстуру и конзистенцију ових производа и пружа хидратантне и регенеративне предности.
грађевинске индустрије
ХПМЦ се користи у грађевинској индустрији као додатак цементу, малтеру и гипсу. Побољшава обрадивост и задржавање воде ових материјала, чиме се повећава њихова чврстоћа и издржљивост. ХПМЦ такође смањује ризик од пуцања и скупљања током сушења.
у закључку
У закључку, ХПМЦ је свестран и свестран полимер са применама у различитим индустријама. Припрема се алкалним третманом целулозе, реакцијом са пропилен оксидом и кватернизацијом са метил хлоридом. Својства ХПМЦ-а могу се подесити променом степена замене. ХПМЦ игра важну улогу у фармацеутској, прехрамбеној, козметичкој и грађевинској индустрији побољшавајући текстуру, конзистенцију и перформансе различитих производа. Његова нетоксичност и биокомпатибилност чине га сигурним и вредним састојком у овим индустријама.
Време поста: 03.08.2023